A legjobb receptek

Air Fryer avokádó krumpli

Air Fryer avokádó krumpli

Kívülről tökéletesen ropogós és krémes belsejében ezek az Air Fryer avokádó krumpli fantasztikusan szolgálnak fel egy egyszerű fűszeres ranchmártással együtt.

Fotók: Nick Evans

Az avokádó krumpli a ropogós és a krémes tökéletes keveréke. Ki tudta, hogy ha szelet avokádót süt, kenyérrel sütjük őket, majd egy sütőben megsütjük, akkor olyan harapnivalóval jár, ami annyira jó, hogy még mindig nem tudom elhinni, hogy mindenki nem mindig fogyasztja őket. Ha szereted a guacamole-t és a chipet, imádni fogod ezeket!

A trükk a nagy avokádó krumplihoz

Az avokádó krumpli pontosan amilyennek hangzik: avokádó csíkok, amelyeket feldaraboltak (szeretek panko zsemlemorzsát használni), majd sütjük. Hagyományosan sütik vagy mélysütőben készítik, de nagyszerűen működnek a sűrítőben!

A jó avokádó krumplival kapcsolatos trükkö az, hogy melyik avokádót használja. Használjon kissé éretlen avokádó avokádó krumplihoz. Nem teljesen kemény, de nem puha. Ha elég érettek a guacamole-hoz, akkor túl éresek az avokádó krumplihoz.

A tökéletes avokádó az avokádó krumpli számára enyhén nyomást gyakorol, és zöld lesz a szár vagy a sapka alatt. Egyáltalán nem lehet musháj.

Miért kellene légfőzőt használni avokádó krumplihoz

A levegős sütés kiválóan alkalmas az avokádó krumplihoz, mert gyorsan ropogja a „sütő” külsejét, ropogósá és barnássá teszi - mindezt anélkül, hogy a belső részét túlzsúfolná, és az avokádót megrázná.

Ez is gyors és egyszerű. Amíg az egyik avokádó krumpli süt, a következő kenyér süthető és kész lehet sütni, amikor az első tétel megtörtént. Ne felejtsd el, hogy mindig segít kiszórni a sűrítőkosár kosárát egy kevés nem tapadó spray-vel, hogy megakadályozzák a beragadást.

  • Új a levegős sütőben? Nézze meg az első időzítő útmutatóját a légfúvó használatához.

Nincs légfőző? Hogyan kell sütni avokádó krumplit

Ha nincs levegős sütő, akkor ne aggódjon! Csak permetezzen be egy sütőlemezt nem tapadó spray-vel, majd süsse az avokádó szeleteket 350 ° F-on kb. 12 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Mit kell szolgálni avokádó krumplival?

Finom egy durva só és egy kis lime juice szórása, de nem kötelező, mivel ezek az avokádó krumpli önmagukban nagyszerűek. Ha mégis szeretne egy mártást, szeretem őket fűszeres ranch-nal, vagy amint az a konyhámban ismert, egy ranch-öntettel és sriracha forró mártással készített egyszerű keverékkel.

További kipróbálható Air Fryer receptek!

  • Air Fryer Mozzarella botok
  • Air Fryer Falafel
  • Air Fryer kínai tojás tekercs
  • Air Fryer sült csirke
  • Ropogós Air Fryer csicseriborsó

Air Fryer avokádó krumpli recept

Hozzávalók

  • 3 enyhén érett avokádó
  • 1 csésze panko zsemlemorzsa
  • 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 2 nagy tojás, felvert
  • Nem tapadó spray a sütő számára
  • Durva só, opcionális
  • Friss lime juice, opcionális

Mártással:

  • 1/2 csésze ranch öltözködés, üzletben vásárolt vagy házi készítésű
  • 2 evőkanál sriracha
  • Légsütő

Módszer

1 Szelet az avokádó: Vágja át az avokádót felére és távolítsa el a gödröket. Egy nagy kanállal kihúzza az egyes avokádó feleket egy darabban. Felezze fel mindkét felét 5 szeletre, hosszában.

2 Készítse el a panko keveréket és merítse be az avokádót: Egy közepes tálban keverje össze a panko zsemlemorzsait, parmezán sajtot és a fekete borsot. A tojásokat külön tálba keverjük össze. Mártsa be az összes avokádó szelet tojásba, majd alaposan fedje be panko keverékkel.

3 Süsse meg az avokádó szeleteket: Permetezzen be a sűrítőkosár kosárba nem tapadó spray-vel. Helyezzen annyi avokádó krumplit, amennyire csak lehetséges, anélkül, hogy megérintené, a légfőzõ kosárba. Meg kell felelnie egy egész avokádónak (10 krumpli). A sült krumplit levegőn sütjük 350 ° F-on, oldalanként 3 percig. Ropogósnak és aranybarnanak kell lennie. Ismételje meg a fennmaradó tételeket.

Alternatív megoldásként süsse az avokádó szeleteket 350˚F-os sütőben 10-12 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

4 tálalás: Tálalás előtt hagyja röviden lehűlni a krumplit. Megszórjuk sóval és lime juice, ha szükséges, vagy tálaljuk a mártással. A főtt avokádó krumpli nem tartja nagyon jól, ezért csak annyit főzzen, amennyit enni szándékozik!

Szia! Az összes fénykép és tartalom szerzői jogi védelem alatt áll. Kérjük, ne használja a fényképeinket előzetes írásbeli engedély nélkül. Köszönöm!


Nézd meg a videót: 13 AUSTRALIAN lamb chop cutlets in Philips AirFryer XXL Avance - Airfried grilled rosemary u0026 garlic (Július 2021).