Szokatlan receptek

9 módszer az élelmiszerbolt okosabbá és gyorsabbá tételéhez

9 módszer az élelmiszerbolt okosabbá és gyorsabbá tételéhez

Az élelmiszerek vásárlása a legtöbb ember számára elkerülhetetlen része a hétnek. Mielőtt gyerekeim voltak, szerettem szabadon sétálni a folyosókon, felfedezni új harapnivalókat vagy homályos zöldségeket vacsorára főzni. Ma kereskedelmet töltöttem szabadidős sétákkal nyúlós féregmegvesztegetésekkel és egy „csináljuk megcsinálni” gondolkodásmóddal.

Függetlenül attól, hogy hova esik ez a spektrum, gondoltam, hogy összegyűjtjük webhelyünk csapatának legfontosabb tippeit, hogy egy kis könnyűséget (és néhány dollárt) hozzáadhassunk a következő élelmiszerbolt-vásárláshoz.

1 A költségvetésről….

Először is, van költségvetése élelmiszertermékekhez? Te? igazán tudod, mennyit költesz havonta? Nincs véleményem tőlem, mivel házunkban folyamatosan túl költségvetést hajtunk végre, de az alapcél elérése segít megérteni a kiadási szokásait, és esetleg elfordulhat, vagy változtatásokat hajthat végre a hónap közepén, ha úgy tűnik, hogy a dolgok rosszul járnak (mivel ők do).

2 Étkezési terv

Az étkezés tervezése az első számú dolog, amely segít csapatunk egészségének (és költségvetésünknek) fenntartásában! Lehet, hogy nem különösebben szexi, de biztosan segít abban, hogy minden héten nem járunk több kisebb üzlettel, vagy 16:00kor kihúzzuk a haját, és megpróbáljuk kitalálni, mit fog mindenki vacsorázni.

Ha túl hevesen tervezi heti öt étkezését - ne! Tervezze meg a hét három étkezését, és töltse ki a többit könnyebb ételekkel, amelyek inkább összeállításra, mint főzésre szólnak (erről többet írtam itt).

3 Szervezze meg a listát!

Míg mindannyian a Weboldalon készítünk listákat, megoszlunk benne, hogy hogyan csináljuk. Közösségi menedzserünk és a közösségi média guru, Claudia, az öreg iskolába jár „öreg jó papírral és tollal”. A bolt szerint rendezem a listámat. Van olyan oszlopom, mint a gyümölcsök, zöldségek, húsok, tej, nem elpusztítható, sütés, konzerv, fagyasztott, egyéb.

Andy, a művészeti igazgatónk, valamint a partnerünk Darci árok toll és papír a Google Keep számára: „Ezt bármikor, bárhol megtehetjük telefonunkon, és szinkronizálva vannak közöttünk, tehát nem számít, ki vásárol; mindkettőnk rendelkezik a listával, és bármelyik telefonról frissíthető. ”

A főszerkesztőnk, Emma, ​​a Google Keep alkalmazást is használja, egy lépéssel tovább haladva: az üzlet minden szekciójához feladatokat készítenek, majd az egyes élelmiszerbolt elemeket részfeladatokkal egészítik ki.

4 Csak azokat a zöldségeket vásárolja meg, amelyekre terve van

Most ez ellentmondásos lehet, és minden bizonnyal nagy támogatója vagyok, amennyire csak tudsz vegetációt, de utálom az élelmiszer-pazarlást is, és arra a felismerésre jutottam, hogy olyan termékeket készítek, amelyeket szeszélyesen veszek („Óó, nekem enni több zöldséget! ”) nagy valószínűséggel végül rosszul jár. A legjobb szándék ellenére számos kelkáposzta hervadt.

5 Ne vásároljon valamit csak azért, mert eladó

Olyan csábító: a BOOM alatt rigatonit keresve a tésztafolyosón keresztezi magát - észreveszi, hogy kockára vágott paradicsom eladó. A listán voltak? Nem. Használnád őket? Végül is. De csak azért, mert valami eladó, nem teszi azt intelligens vásárlássá épp most, és azt tapasztalom, hogy amikor raktáron állok az árengedményes kamra kapcsokon, hosszabb ideig ülnek a szekrényemben, mint szeretnék.

6 Nincs szégyen az online élelmiszerboltban

Sokan valójában mint elmegyek az élelmiszerboltba, de néhány hét alatt egyszerűen lehetetlen megtalálni az időt, vagy ha a gyerekeket csak a hangok fárasztónak veszik, a gyerekeket pedig magával viheti. Természetesen szeretjük kiválogatni a termékeinket, mint a következő embert, ám az élelmiszerbolt időnként valóban megtakarítja a napot.

Tudta, hogy valóban megrendelheti az összetevőket közvetlenül a Webhely bármely receptjéből a Relish segítségével? Csak keresse meg az egyes receptek alján található piros „Bolt-összetevők” gombot, és máris úton van. Teljes játékváltó!

Claudia valójában esküszik, hogy az online élelmiszerbolt segít havonta a költségvetés keretein belül maradni - „mert nem kísértem vásárolni dolgokat menet közben”. Egyetértek azzal, hogy az online vásárlás teljes figyelmet fordít a kezembe álló feladatra, míg a boltban a popcorn vagy a kombucha feltűnő bemutatásai miatt megbotlik.

7 Ellenőrizze a lejárati időpontokat az élelmiszer-pazarlás elkerülése érdekében

Nagyon utálom, hogy fél korsó tejet kell dobnom, mert még nem tudtuk átjutni rajta, mielőtt rosszul ment. Természetesen ez néha elkerülhetetlen, de a lejárati idő ellenőrzése a boltban valóban segíthet.

Az üzletek általában az elemeket olyan termékekre helyezik, amelyek hamarabb lejárnak, tehát mindig messzire jutok hátul, hogy megragadjam a tejet. Azt is mindig ellenőrzi a dátumokat, és azt kérdezem magamtól, hogy becsületesen időben eljutunk-e erre. Ha tudom, hogy például egy hétig távol vagyunk a városból, akkor vásárolhatnánk egy kisebb tejtartályt, vagy csak nagyon óvatos vagyok arra, hogy gyorsan felhasználjuk.

8 Gondolkodj a Fam

Társult szerkesztőnk, Summer, kitart amellett: "A legnagyobb pénz- és elme-megtakarítási tipp az, ha otthon hagyja gyermekeit." Azt hiszem, akkoriban viccelte, de egyet kell értenem. Számomra semmi élvezetes a nagyon kicsi gyerekekkel történő vásárlásnál.

Ugyanakkor ez a terv természetesen megköveteli a gyermekgondozást vagy egy olyan partnert, aki otthon lehet, hogy megfigyelje a gyerekeket, tehát minden bizonnyal nem mindig lehetséges egy kényelmes vásárlási nap.

Szóval, a következő legjobb lépés? Hozza ki a legtöbbet belőle! Claudia (más néven Superwoman) azt mondja: „Mindhárom gyereket elviszem a boltba többször, és a lányaim tudják, hogy mellettem maradok. Az egyik hozzá van rendelve a kocsi tolásához; az egyik célja a csecsemőknek a babakocsiba való beillesztése, a másik pedig az, hogy beszerezzem az élelmiszereket. Úgy gondolom, hogy nagyszerű lehetőség arra, hogy megtanítsam a gyerekeimnek az árakat és az élelmezési költségvetést. "

9 Egyensúly a kényelem mellett a költségekkel

Miközben az előre vágott gyümölcsök csábítóak, mindig drágábbak. Ha összejövetelekre vagy partira tartasz, és valamire gyorsan és hordozhatóra van szükséged, nagyszerű! De ha gyümölcsöt vásárol a holnap reggelire, és van egy kis ideje arra, hogy darabolja, akkor jobb, ha előkészíti a saját bogyóit és a dinnyefélét.


Nézd meg a videót: Így készül egy COOP bolt! (Július 2021).